Entrée au choix :
Salade Nordique (Salade - Saumon fumé - Crevettes - Tomates - Citron - Sauce Aneth
ou Salade Landaise
(Salade - Jambon de Pays - Gésiers Canard - Tomates - Sauce
ou Ardoise de Charcuterie
Terrine Maison - Roulé de Jambon - Mandoline - Saucisson Cuit - Brochette de Condiment
Plat au choix :
Paella Royale
ou Marmite du Pêcheur
ou Couscous 3 Viandes
ou Choucroute Briennoise et son 1/4 Jarrets
Option Salade Verte et Brie = 2,5€
Dessert au choix
Charlotte aux Poires*
ou Verrine gourmande Tiramisu Café
ouFramboisier ou Fraisier*
*Disponible en 6 - 8 - 12 ou 24 parts uniquement