Les inspirations du moment
Raclette QUATRO
Pour 4 pers.
1 bouteille de vin blanc ou rosé offerte
4 tranches de jambon blanc maison
4 tranches de roulade pistachée maison
4 tranches de jambon sec pays
4 tranches de viande des Grison
4 tranches de pancetta
4 tranches de rosette
4 tranches de bacon maison
350g de fromage raclette nature
350g de fromage raclette fumée
300g de fromage morbier
4 tranches de roulade pistachée maison
4 tranches de jambon sec pays
4 tranches de viande des Grison
4 tranches de pancetta
4 tranches de rosette
4 tranches de bacon maison
350g de fromage raclette nature
350g de fromage raclette fumée
300g de fromage morbier
Raclette FAMILLE
Pour 6 pers.
1 bouteille de vin blanc ou rosé offerte
6 tranches de jambon blanc maison
6 tranches de roulade pistachée maison
6 tranches de jambon sec pays
6 tranches de viande des Grison
6 tranches de pancetta
6 tranches de rosette
6 tranches de bacon maison
500g de fromage raclette nature
500g de fromage raclette fumée
500g de fromage morbier
6 tranches de roulade pistachée maison
6 tranches de jambon sec pays
6 tranches de viande des Grison
6 tranches de pancetta
6 tranches de rosette
6 tranches de bacon maison
500g de fromage raclette nature
500g de fromage raclette fumée
500g de fromage morbier
Choucroute garnie maison
À commander 72h en avance
1 bouteille de vin offerte
6 portions
Choucroute cuite au Champagne et à la graisse d’oie
Saucisse fumée
Saucisse de Francfort
Saucisse de Nuremberg
Poitrine fumée
Échine
Pomme de terre
45 €
