Cuisine d’ici & d’ailleurs
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Hachis parmentier (400g)
- 6,50€
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Lasagnes bolognaise (400g)
- 6,50€
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Le baeckeoffe
La Marmite en terre de 8/10 personnes Viandes : porc, bœuf, agneau Légumes : pommes de terre, oignons, carottes, poireaux Cuit à l’étouffé au Riesling dans sa cocotte de baeckeoffe- 150,00€
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Le chili con carne
Viande de bœuf label rouge, riz blanc, haricots rouges, oignons, tomates, maïs- 13,00€
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Navarin d’agneau
Gratin dauphinois ou flageolets- 10,00€
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Paella poisson
Tresse lotte et saumon, noix de Saint-Jacques, crevettes, langoustines, moules, riz paëlla au véritable safran, chorizo, citron- 18,00€
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Paella poulet
1 cuisse de poulet Riz paëlla au véritable safran, fruits de mer, chorizo, crevettes, moules- 10,00€
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Paella royale
Poulet, lapin (ou porc) et langoustine Riz paëlla au véritable safran, fruits de mer, chorizo, crevettes, moules- 13,00€
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Potée champenoise
4 Viandes Choux vert, pommes de terre, carottes, haricots blancs Jarret 1/4 sel, saucisse de lorraine, poitrine et saucisson cuit de porc- 13,00€
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Potée napoléonienne
Chou vert, carottes, pommes de terre, haricots blancs, tomates Poitrine fumée, petit salé, saucisse fumée, saucisse de Toulouse- 12,00€
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Poule au riz
- 10,00€
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Salade verte
- 1,50€
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