13€/personne

Entrée au choix :
– Salade caesar (salade verte, tomate, poulet, parmesan)
– Timbale de 2 saumons, macédoine de légumes, sauce caesar
– Galantine en croûte canard, brochette de condiments
Plat au choix :
– Choucroute briennoise
– Coq au cidre du pays d’Othe, p. de terre
– Blanquette de veau au chaource et riz
Dessert au choix :
– Tartelette aux pommes
– Flan pâtissier
– Crème caramel
– Mousse au chocolat