Ma commande pour les fêtes
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Blonde limousine
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Cailles
Toutes nos sauces sont disponibles au litre sur commande. Cuisson des volailles entières sur commande Viande Label Rouge Vente au kg- Viandes des Fêtes Détails du produit
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Carré de côtes d’Agneau découvertes et sa noisette de filet
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Carré de veau
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Chapon
Brisures de truffes - jus de truffes - truffes Viande Label Rouge Vente au kg- Viandes des Fêtes Détails du produit
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Chapon fermier
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Chevreuil
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Coeur de rumsteck
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Dinde
Brisures de truffes - jus de truffes - truffes Viande Label Rouge Vente au kg- Viandes des Fêtes Détails du produit
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Dinde fermière
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Farce de veau aux champignons
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Farce de volaille au foie gras de canard
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Farce de volaille aux marrons & raisins
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Farce de volaille aux morilles & Armagnac
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Filet de boeuf en croûte recette Périgourdine & sauce morilles
Viande Label Rouge Cru prêt à cuire, à partir de 6 pers. Vente au kg- Viandes des Fêtes Détails du produit
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Filet de veau
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