Traiteur
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Jambon braisé, sauce Porto ou sauce Madère
Label Rouge Accompagnement au choix : - Gratin dauphinois, endives braisĂ©es ou haricots verts- 12,00€
- Viandes DĂ©tails du produit
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La cocotte de coq au vin de Bourgogne
Champignons, oignons, lardons et son plat de purĂ©e maison Pour 8/10 personnes- 100,00€
- Viandes DĂ©tails du produit
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La cocotte de gigot d’agneau entier braisé basse température
Sans os avec pommes de terre grenailles Ă l’ail et persil Pour 8/10 personnes- 160,00€
- Viandes DĂ©tails du produit
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Lasagnes bolognaise (400g)
- 6,50€
- Cuisine d’ici & d’ailleurs
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Le baeckeoffe
La Marmite en terre de 8/10 personnes Viandes : porc, bĹ“uf, agneau LĂ©gumes : pommes de terre, oignons, carottes, poireaux Cuit Ă l’étouffĂ© au Riesling dans sa cocotte de baeckeoffe- 150,00€
- Cuisine d’ici & d’ailleurs Détails du produit
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Le chili con carne
Viande de bĹ“uf label rouge, riz blanc, haricots rouges, oignons, tomates, maĂŻs- 13,00€
- Cuisine d’ici & d’ailleurs Détails du produit
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Le plateau de tapas fromages et charcuteries sèches (10/12 personnes)
Tapas de fromages et charcuteries sèches (10/12 personnes)- 50,00€
- Cocktails & apéritifs Détails du produit
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Magret de canard confit, crème de morilles et sa morille
Volaille fermière ou label rouge Gratin de pommes salardaises et endive entrelardĂ©e- 17,00€
- Viandes DĂ©tails du produit
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Magret de canard confit, sauce girolles
Volaille fermière ou label rouge Gratin de pommes salardaises et endive entrelardĂ©e ou fagot haricots verts- 17,00€
- Viandes DĂ©tails du produit
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Mignardises sucrées, 24 pièces
Plateau de 24 pièces (6 sortes)- 30,00€
- Cocktails & apéritifs, Desserts Détails du produit
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Mignardises sucrées, 60 pièces
Plateau de 60 pièces (6 Ă 8 sortes)- 70,00€
- Cocktails & apéritifs, Desserts Détails du produit
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Mini-bruschettas
Plateau de 36 pièces (6 sortes)- 40,00€
- Cocktails & apéritifs Détails du produit