Ma commande pour les fêtes
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Rôti de porcelet confit, sauce gourmande au foie gras
Rôti de porcelet confit , sauce au foie gras, effeuillé de pomme de terre et endive braisée- 18,00€
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Suprême de chapon
Suprême de chapon, escalope de foie gras poêlée, pommes Anna et fagot d’haricots verts- 18,00€
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Tresse de lotte & saumon sauce Champagne
Saumon et lotte, sauce Champagne, petits légumes, crumble de légumes- 18,00€
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