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Filet de Bar RĂ´ti Sauce Noilly Prat
AccompagnĂ©s de lĂ©gumes (riz crĂ©mĂ© ou julienne de lĂ©gumes ou lĂ©gumes du moment, citron & fleuron). Conseil : RĂ©chauffer au four Ă 120°C ou Th. 4 pendant 1h30.- 16,00€
- Poissons Détails du produit
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Filet de bœuf en crôute et sa sauce aux morilles
prix par personne, à partir de 6 personnes, prix au kg suivant le cours Cru, prêt à cuire Entre 18€ et 25€ Minimum de commande de 6 personnes- Viandes Détails du produit
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Filet de boeuf en croûte recette Périgourdine & sauce morilles
Viande Label Rouge Cru prêt à cuire, à partir de 6 pers. Vente au kg- Viandes des Fêtes Détails du produit
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Filet de bĹ“uf en croĂ»te, sauce bordelaise ou Madère (200g – prĂŞt Ă mettre au four)
Sauce morilles, Label Rouge Accompagnement au choix : - Gratin dauphinois, endives braisées ou haricots verts Entre 18€ et 25€ Minimum de commande de 6 personnes- Viandes Détails du produit
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Filet de boeuf Wellington, sauce morilles
Filet de boeuf en croĂ»te, 600g de sauce morilles et lĂ©gumes (6 fagots d’haricots verts et 6 pommes Anna) 2 kg pour 6 pers- 120,00€
- Plats des Fêtes, Viandes cuisinées des Fêtes Détails du produit
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Filet de bĹ“uf, sauce porto (200g – prĂŞt Ă rĂ´tir)
Label Rouge Accompagnement au choix : - Gratin dauphinois, endives braisĂ©es ou haricots verts- 18,00€
- Viandes Détails du produit
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Filet de saumon Label Rouge, crème Chablis et dés de saumon fumé
AccompagnĂ©s de lĂ©gumes (riz crĂ©mĂ© ou julienne de lĂ©gumes, citron & fleuron). Conseil : rĂ©chauffer au four Ă 120°C ou Th. 4 pendant 1h30.- 14,00€
- Poissons Détails du produit
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Filet de Sole Florentine Sauce Ciboulette
AccompagnĂ©s de lĂ©gumes (riz crĂ©mĂ© ou julienne de lĂ©gumes ou lĂ©gumes du moment, citron & fleuron). Conseil : RĂ©chauffer au four Ă 120°C ou Th. 4 pendant 1h30.- 10,00€
- Poissons Détails du produit
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Filet de veau
Viande Label Rouge Vente au kg- Viandes des Fêtes Détails du produit
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Filet mignon de porc, sauce forestière
Label Rouge Accompagnement au choix : - Gratin dauphinois, endives braisĂ©es ou haricots verts- 12,00€
- Viandes Détails du produit
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Filet mignon de veau, crème morilles
Filet mignon de veau braisĂ© sauce morilles, pommes Anna, fagot d’haricots verts lardĂ©- 18,00€
- Plats des Fêtes, Viandes cuisinées des Fêtes Détails du produit
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Flamiche aux poireaux (180g)
- 3,10€
- Entrées