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Saucisson sec au beaujolais sans boyau
Viande de Porc origine France (148g de viande pour 100g de produit fini)- 5,50€
- Ăpicerie DĂ©tails du produit
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Saucisson sec au champ sur barse sans boyau
Viande de Porc origine France (148g de viande pour 100g de produit fini)- 5,50€
- Ăpicerie DĂ©tails du produit
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Saucisson sec au chaource sans boyau
Viande de Porc origine France (148g de viande pour 100g de produit fini)- 5,50€
- Ăpicerie DĂ©tails du produit
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Saucisson sec au comte sans boyau
Viande de Porc origine France (148g de viande pour 100g de produit fini)- 5,50€
- Ăpicerie DĂ©tails du produit
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Saucisson sec au langres artisanal
Viande de porc (148g de viande pour 100g de produit fini)- 5,50€
- Ăpicerie DĂ©tails du produit
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Saucisson sec aux figues sans peau
Viande de porc (148g de viande pour 100g de produit fini)- 5,50€
- Ăpicerie DĂ©tails du produit
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Saucisson sec chorizo artisanal
Viande de porc (134g de viande pour 100g de produit fini)- 5,50€
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Saucisson sec natur’sec sans boyau
Viande de Porc origine France (148g de viande pour 100g de produit fini)- 5,50€
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Saumon écossais Label Rouge, fumé maison (100g)
Saumon Ă©cossais Label Rouge, fumĂ© artisanalement au bois de hĂȘtre dans nos fumoirs. Plus-value pour prĂ©sentation sur plat dĂ©corĂ© avec citrons et beurre.- 10,00€
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Saumon entier en Bellevue
Saumon entier cuit lentement, oeuf mimosa, 2 mayonnaises, macĂ©doine de lĂ©gumes Commande pour 12 personnes. SupplĂ©ment de 6âŹ00/pers. (1 mĂ©daillon de saumon supplĂ©mentaire)- 160,00€
- EntrĂ©es des FĂȘtes DĂ©tails du produit
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Saumon fumé maison
La part, environ 100 g Filet de saumon dâĂcosse, sel sec de GuĂ©rande, fumĂ© artisanalement au bois de hĂȘtre dans nos fumoirs & tranchĂ© Ă la main PrĂ©sentation sur plat dĂ©corĂ©, citrons-beurre 0âŹ50/pers. 80âŹ/kg- 8,50€
- EntrĂ©es des FĂȘtes DĂ©tails du produit
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Soufflé de sandre, sauce safranée
AccompagnĂ©s de lĂ©gumes (riz crĂ©mĂ© ou julienne de lĂ©gumes ou lĂ©gumes du moment, citron & fleuron). Conseil : rĂ©chauffer au four Ă 120°C ou Th. 4 pendant 1h30.- 10,00€
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