Carte des Fêtes
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Poulet
Brisures de truffes - jus de truffes - truffes Viande Label Rouge Vente au kg- Viandes des Fêtes Détails du produit
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Ris de veau poché, crème morilles
Ris de veau poché, sauce morilles, pommes Anna, fagot d’haricots verts lardé- 18,00€
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Rosbeef au foie gras
Viande Label Rouge Vente au kg- Viandes des Fêtes Détails du produit
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Rosbeef au roquefort
Viande Label Rouge Vente au kg- Viandes des Fêtes Détails du produit
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Rosbeef extra
Viande Label Rouge Vente au kg- Viandes des Fêtes Détails du produit
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Rôti de canard au foie gras
Toutes nos sauces sont disponibles au litre sur commande. Cuisson des volailles entières sur commande Viande Label Rouge Vente au kg- Viandes des Fêtes Détails du produit
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Rôti de filet de boeuf
Viande Label Rouge Vente au kg- Viandes des Fêtes Détails du produit
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Rôti de lapin farçi aux morilles
Toutes nos sauces sont disponibles au litre sur commande. Cuisson des volailles entières sur commande Viande Label Rouge Vente au kg- Viandes des Fêtes Détails du produit
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Rôti de porcelet confit, sauce gourmande au foie gras
Rôti de porcelet confit , sauce au foie gras, effeuillé de pomme de terre et endive braisée- 18,00€
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Rôti de veau farci aux morilles
Viande Label Rouge Vente au kg- Viandes des Fêtes Détails du produit
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Saucisses cocktail (250 g)
Mini-saucisses Francfort (à pocher dans l’eau bouillante)- 5,00€
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