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Choucroute briennoise
5 Garnitures Choucroute label rouge champagne et graisse dâoie, saucisses de Francfort, de lorraine, blanche, Ă©chine fumĂ©e, poitrine cuite, pommes de terre- 9,00€
- Cuisine dâici & dâailleurs DĂ©tails du produit
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Choucroute de la mer
Saumon, cabillaud, crevettes, langoustine, moules, choucroute au champagne citron petite sauce champagne Ă part.- 18,00€
- Cuisine dâici & dâailleurs DĂ©tails du produit
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Choucroute de Noël
6 pers. 6 pers. Choucroute au Champagne, dĂ©s de saumon fumĂ©, tresse de lotte et saumon, noix de coquilles Saint-Jacques, langoustine et sauce Champagne- 120,00€
- Carte des FĂȘtes, Plats des FĂȘtes, Poissons cuisinĂ©s des FĂȘtes DĂ©tails du produit
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Choucroute royale
avec 5 viandes et 1/4 de jarret Choucroute label rouge champagne et graisse dâoie, 1/4 jarret sans os (env 200 gr), saucisses de Francfort, de lorraine, blanche, Ă©chine fumĂ©e, blanche, poitrine cuite et pommes de terre- 13,00€
- Cuisine dâici & dâailleurs DĂ©tails du produit
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Chouquettes sucrées
Plateau de 50 chouquettes (2 sortes)- 22,00€
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Club-sandwichs
Plateau de 36 piĂšces (6 sortes)- 36,00€
- Cocktails & apéritifs Détails du produit
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Cocktail’party Le “Coton” N°1
120 piĂšces salĂ©es et 40 piĂšces sucrĂ©es- 190,00€
- Cocktails & apéritifs Détails du produit
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Cocktail’party le “Coton” N°2
242 piĂšces salĂ©es et 85 piĂšces sucrĂ©es- 350,00€
- Cocktails & apéritifs Détails du produit
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Cocotte de gigot dâagneau 7 heures et sa rĂ©duction (8 Ă 10 pers.)
Label Rouge ou agneau de lâAube. Gigot sans os, entier, cuisson basse tempĂ©rature. Accompagnement au choix.- 160,00€
- Viandes DĂ©tails du produit
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Coeur de rumsteck
Viande Label Rouge Vente au kg- Viandes des FĂȘtes DĂ©tails du produit
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Coffret de 25 macarons
SĂ©lection du moment- 30,00€
- Desserts DĂ©tails du produit