Traiteur - Guilleminot

La Maison Guilleminot Les boutiques-traiteur Les marchés régionaux CLICK & COLLECT

- Quiche tomate-mozzarela (180g)
- 3,10€
- Entrées
- Richoullette ma Rillette silhouette
  
  Les bienfaits du mariage de la rillette et du chou
- 5,00€
- Épicerie
- Rillettes de canard au ratafia de Didier Barbe
- 6,10€
- Épicerie
- Rillettes de porc au ratafia de Didier Barbe
- 4,80€
- Épicerie
- Ris de veau poché, crème morilles
  
  Ris de veau poché, sauce morilles, pommes Anna, fagot d’haricots verts lardé
- 18,00€
- Plats des Fêtes, Viandes cuisinées des Fêtes
- Ris de veau poché, sauce morilles et sa morille
  
  Accompagné de pommes de terre Anna et endive entrelardée ou fagot d’haricots verts
- 18,00€
- Viandes
- Risotto forestier maison
  
  6 Pers
- 15,00€
- Plats des Fêtes
- Rosbeef au foie gras
  
  Viande Label Rouge Vente au kg
- Viandes des Fêtes
- Rosbeef au roquefort
  
  Viande Label Rouge Vente au kg
- Viandes des Fêtes
- Rosbeef extra
  
  Viande Label Rouge Vente au kg
- Viandes des Fêtes
- Rôti de canard au foie gras
  
  Toutes nos sauces sont disponibles au litre sur commande. Cuisson des volailles entières sur commande Viande Label Rouge Vente au kg
- Viandes des Fêtes
- Rôti de filet de boeuf
  
  Viande Label Rouge Vente au kg
- Viandes des Fêtes
- Rôti de lapin farçi aux morilles
  
  Toutes nos sauces sont disponibles au litre sur commande. Cuisson des volailles entières sur commande Viande Label Rouge Vente au kg
- Viandes des Fêtes
- Rôti de porcelet confit aux épices, sauce foie gras
  
  Label Rouge Accompagnement au choix : - Gratin dauphinois, endives braisées ou haricots verts
- 15,00€
- Viandes
- Rôti de porcelet confit, sauce gourmande au foie gras
  
  Rôti de porcelet confit , sauce au foie gras, effeuillé de pomme de terre et endive braisée
- 18,00€
- Plats des Fêtes, Viandes cuisinées des Fêtes
- Rôti de veau farci aux morilles
  
  Viande Label Rouge Vente au kg
- Viandes des Fêtes

- La cocotte de gigot d’agneau entier braisé basse température
  
  Sans os avec pommes de terre grenailles à l’ail et persil Pour 8/10 personnes
- 160,00€
- Viandes
- La cocotte de coq au vin de Bourgogne
  
  Champignons, oignons, lardons et son plat de purée maison Pour 8/10 personnes
- 100,00€
- Viandes
- Le plateau de tapas fromages et charcuteries sèches (10/12 personnes)
  
  Tapas de fromages et charcuteries sèches (10/12 personnes)
- 50,00€
- Cocktails & apéritifs
- Pintadeau et escalope de foie gras poêlée
  
  Pintadeau et escalope de foie gras poêlée
- 18,00€
- Viandes
- Suprême de pintadeau au vin jaune
  
  Suprême de pintadeau au vin jaune
- 15,00€
- Viandes
- 24 mini-tropéziennes
  
  Sur plateau 24 mini-tropéziennes traditionnelles de 38 g Idéales pour accompagner le café de fin de repas
- 30,00€
- Cocktails & apéritifs
- Délice de l’écureuil : mousse de chocolat, noisette et praliné 10/12 pers
  
  Pour 10 à 12 personnes
- 35,00€
- Desserts
- Forêt noire et sa crème anglaise 10/12 pers
  
  Pour 10 à 12 personnes
- 35,00€
- Desserts
- Charlotte aux poires 10/12 pers
  
  Pour 10 à 12 personnes
- 35,00€
- Desserts
- Poirier 10/12 pers
  
  Pour 10 à 12 personnes
- 35,00€
- Desserts
- Fraisier (en saison) 10/12 pers
  
  Pour 10 à 12 personnes
- 35,00€
- Desserts
- Framboisier 10/12 pers
  
  Pour 10 à 12 personnes
- 35,00€
- Desserts

×