Traiteur - Guilleminot

La Maison Guilleminot Les boutiques-traiteur Les marchés régionaux CLICK & COLLECT

- Boudin blanc Royal au foie gras
  
  Boudin blanc maison 130g/pièce, made in Brienne-le-château - Champion de France Lot de 2
- 7,00€
- Entrées
- Boudin blanc truffé (1%)
  
  Boudin blanc maison 130g/pièce, made in Brienne-le-château - Champion de France Lot de 2
- 7,00€
- Entrées
- Boudin blanc truffé (1%)
  
  130 g, emballé sous vide par 2 pièces. 25€95/kg
- 7,00€
- Entrées des Fêtes
- Boudins blancs cocktail (250 g)
  
  Mini-boudins blancs (à pocher dans l’eau bouillante)
- 5,00€
- Apéritifs des Fêtes
- Boudins noirs créoles cocktail (250 g)
  
  Mini-boudins noirs créoles (à pocher dans l’eau bouillante)
- 5,00€
- Apéritifs des Fêtes
- Boudintella
- 4,00€
- Épicerie
- Bûche forêt-noire & crème anglaise
  
  (8/10 pers.) Bûche traditionnelle, génoise chocolat roulée, crème légère chocolat et cerises
- 32,00€
- Carte des Fêtes, Desserts des Fêtes
- Bûche framboisine & son coulis
  
  (8/10 pers.) Bûche traditionnelle, génoise nature roulée, crème légère vanillée et framboises
- 32,00€
- Desserts des Fêtes
- Buchette de saumon en gelée maison
  
  Roulé de saumon fumé & rillettes de saumon en gelée, présenté en buchette
- 4,50€
- Entrées des Fêtes
- Bûchette de saumon fumé, rillettes de saumon
- 5,00€
- Entrées
- Buchette macédoine, jambon
  
  Charcuterie maison élaboré par le Chef Cyril Présentation sur plat décoré 0,50€
- 3,00€
- Entrées
- Buchette Mousse foie, jambon
  
  Charcuterie maison élaboré par le Chef Cyril Présentation sur plat décoré 0,50€
- 3,00€
- Entrées
- Buffet de desserts
  
  10/15 pers. 1 saladier de mousse au chocolat 1 plateau de 24 mignardises fines 1 plat d'îles flottantes maison et crème anglaise 1 tarte aux pommes 1 framboisier maison et son coulis
- 100,00€
- Carte des Fêtes, Desserts des Fêtes
- Buffet n°1
  
  17€00/personne Pour 20 personnes minimum (- de 20 personnes, nous consulter)
- 17,00€
- Buffets
- Buffet n°2
  
  25€00/personne Pour 20 personnes minimum (- de 20 personnes, nous consulter)
- 25,00€
- Buffets
- Buffet n°3
  
  35€00/personne Pour 30 personnes minimum (- de 30 personnes, nous consulter)
- 35,00€
- Buffets

- Risotto aux champignons
  
  Accompagnement : risotto aux champignons Plat pour 6 personnes, environ 1,5 kg
- 15,00€
- Légumes, Traiteur
- Pommes de terre grenaille
  
  Accompagnement : pommes de terre grenaille Plat pour 6 personnes, environ 1,5 kg
- 15,00€
- Légumes, Traiteur
- Gratin de brocolis
  
  Accompagnement : gratin de brocolis Plat pour 6 personnes, environ 1,5 kg
- 15,00€
- Légumes, Traiteur
- Gratin de choux-fleurs
  
  Accompagnement : gratin de choux-fleurs Plat pour 6 personnes, environ 1,5 kg
- 15,00€
- Légumes, Traiteur
- Gratin Dauphinois
  
  Accompagnement : gratin dauphinois Plat pour 6 personnes, environ 1,5 kg
- 15,00€
- Légumes, Traiteur
- Champignons de Paris à la crème
  
  Accompagnement : champignons de Paris à la crème Plat pour 6 personnes, environ 1,5 kg
- 16,00€
- Légumes, Traiteur
- Purée “Maison”
  
  Accompagnement : purée "maison" Plat pour 6 personnes, environ 1,5 kg
- 13,00€
- Légumes, Traiteur
- Pommes Dauphines
  
  Accompagnement : pommes dauphines Plat pour 6 personnes, environ 1,5 kg
- 15,00€
- Légumes, Traiteur
- Endives braisées
  
  Accompagnement : endives braisées Plat pour 6 personnes, environ 1,5 kg
- 15,00€
- Légumes, Traiteur
- Riz et légumes
  
  Accompagnement : riz et légumes Plat pour 6 personnes, environ 1,5 kg
- 12,00€
- Légumes, Traiteur
- Julienne de légumes crémée
  
  Accompagnement : julienne de légumes crémée Plat pour 6 personnes, environ 1,5 kg
- 15,00€
- Légumes, Traiteur
- Ratatouille “Maison”
  
  Ratatouille "Maison" Plat pour 6 personnes, environ 1,5 kg
- 15,00€
- Légumes, Traiteur

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