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Quiche champenoise (andouillette-chaource)
- 4,00€
- Entrées
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Quiche lorraine (180g)
- 3,75€
- Entrées
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Quiche tomate-mozzarela (180g)
- 3,75€
- Entrées
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Ratatouille “Maison”
Ratatouille "Maison" Plat pour 6 personnes, environ 1,5 kg- 15,00€
- LĂ©gumes, Traiteur DĂ©tails du produit
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Richoullette ma Rillette silhouette
Les bienfaits du mariage de la rillette et du chou- 5,00€
- Ăpicerie DĂ©tails du produit
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Ris de veau braisé, sauce aux morilles
AccompagnĂ© de pommes de terre Anna et endive entrelardĂ©e ou fagot dâharicots verts- 19,00€
- Viandes DĂ©tails du produit
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Ris de veau poché, crÚme morilles
Ris de veau pochĂ©, sauce morilles, pommes Anna, fagot dâharicots verts lardĂ©- 18,00€
- Plats des FĂȘtes, Viandes cuisinĂ©es des FĂȘtes DĂ©tails du produit
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Risotto aux champignons
Accompagnement : risotto aux champignons Plat pour 6 personnes, environ 1,5 kg- 15,00€
- LĂ©gumes, Traiteur DĂ©tails du produit
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Riz et légumes
Accompagnement : riz et lĂ©gumes Plat pour 6 personnes, environ 1,5 kg- 12,00€
- LĂ©gumes, Traiteur DĂ©tails du produit
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Rosbeef au foie gras
Viande Label Rouge Vente au kg- Viandes des FĂȘtes DĂ©tails du produit
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Rosbeef au roquefort
Viande Label Rouge Vente au kg- Viandes des FĂȘtes DĂ©tails du produit
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Rosbeef extra
Viande Label Rouge Vente au kg- Viandes des FĂȘtes DĂ©tails du produit
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RĂŽti de canard au foie gras
Toutes nos sauces sont disponibles au litre sur commande. Cuisson des volailles entiĂšres sur commande Viande Label Rouge Vente au kg- Viandes des FĂȘtes DĂ©tails du produit
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RĂŽti de filet de boeuf
Viande Label Rouge Vente au kg- Viandes des FĂȘtes DĂ©tails du produit
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RÎti de lapin farçi aux morilles
Toutes nos sauces sont disponibles au litre sur commande. Cuisson des volailles entiĂšres sur commande Viande Label Rouge Vente au kg- Viandes des FĂȘtes DĂ©tails du produit
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RĂŽti de porcelet confit aux Ă©pices, sauce foie gras
Label Rouge Accompagnement au choix : - Gratin dauphinois, endives braisĂ©es ou haricots verts- 16,00€
- Viandes DĂ©tails du produit
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RĂŽti de porcelet confit, sauce gourmande au foie gras
RĂŽti de porcelet confit , sauce au foie gras, effeuillĂ© de pomme de terre et endive braisĂ©e- 18,00€
- Plats des FĂȘtes, Viandes cuisinĂ©es des FĂȘtes DĂ©tails du produit
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RĂŽti de veau farci aux morilles
Viande Label Rouge Vente au kg- Viandes des FĂȘtes DĂ©tails du produit
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RĂŽti de veau farci, sauce Armagnac
Label Rouge Accompagnement au choix : - Gratin dauphinois, endives braisĂ©es ou haricots verts- 13,00€
- Viandes DĂ©tails du produit
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Roue de Brie de Meaux
Fromage entier (3 kg environ)- 60,00€
- Fromages DĂ©tails du produit
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Saint-Albray entier
Fromage entier (2,1 kg environ)- 65,00€
- Fromages DĂ©tails du produit
