Traiteur - Guilleminot

La Maison Guilleminot Les boutiques-traiteur Les marchés régionaux CLICK & COLLECT

- Foie gras de canard maison
  
  Foies gras maison : Mi-cuit Origine France, Disponible uniquement en saison Plus-value pour présentation avec gelée et compotée d’oignons 0€50 par personne
- 10,00€
- Entrées
- Foie gras de canard maison cru
  
  Prix selon le cours du marché
- Entrées des Fêtes
- Foie gras de canard maison mi-cuit
  
  La part, environ 60 g 145,90€ le kg 100% France IGP. Présentation sur plat décoré, avec gelée & compotée d’oignons 0€50/pers.
- 10,00€
- Entrées des Fêtes
- Foie gras de canard mi-cuit
- 10,00€
- Entrées des Fêtes
- Forêt noire et sa crème anglaise 10/12 pers
  
  Pour 10 à 12 personnes
- 36,00€
- Desserts
- Forêt noire et sa crème anglaise 6/8 pers
  
  Pour 6 à 8 personnes La part, 3€00
- 26,00€
- Desserts
- Fraisier (en saison) 10/12 pers
  
  Pour 10 à 12 personnes
- 36,00€
- Desserts
- Fraisier (en saison) 6/8 pers
  
  Pour 6 à 8 personnes
- 26,00€
- Desserts
- Framboisier 10/12 pers
  
  Pour 10 à 12 personnes
- 36,00€
- Desserts
- Framboisier 6/8 pers
  
  Pour 6 à 8 personnes
- 26,00€
- Desserts
- Galantine en croûte de ris de veau & girolles
  
  Terrine en croûte, porc, ris de veau poché aux girolles 1 tranche, 120 g
- 5,00€
- Entrées des Fêtes
- Galantine en croûte dinde aux marrons et raisons & foie gras
  
  Terrine en croûte, magret d’oie, porc, éclats de pistaches et abricots secs, médaillon central au foie gras de canard 1 tranche, 120 g
- 5,00€
- Entrées des Fêtes
- Galantine en croûte du moment
  
  Charcuterie maison élaboré par le Chef Cyril env. 150g/pièce Présentation sur plat décoré 0,50€
- 5,00€
- Entrées
- Galette des rois “maison” – Pur beurre & frangipane
  
  Pour 6 pers. Galette des Rois frangipane à l’amande, feuilletage pur beurre
- 17,00€
- Desserts des Fêtes
- Gigot d’Agneau avec ou sans os
  
  Viande Label Rouge Vente au kg
- Viandes des Fêtes
- Gourmandise champenoise en bocal
  
  En bocal individuel
- 3,90€
- Desserts

- Risotto aux champignons
  
  Accompagnement : risotto aux champignons Plat pour 6 personnes, environ 1,5 kg
- 15,00€
- Légumes, Traiteur
- Pommes de terre grenaille
  
  Accompagnement : pommes de terre grenaille Plat pour 6 personnes, environ 1,5 kg
- 15,00€
- Légumes, Traiteur
- Gratin de brocolis
  
  Accompagnement : gratin de brocolis Plat pour 6 personnes, environ 1,5 kg
- 15,00€
- Légumes, Traiteur
- Gratin de choux-fleurs
  
  Accompagnement : gratin de choux-fleurs Plat pour 6 personnes, environ 1,5 kg
- 15,00€
- Légumes, Traiteur
- Gratin Dauphinois
  
  Accompagnement : gratin dauphinois Plat pour 6 personnes, environ 1,5 kg
- 15,00€
- Légumes, Traiteur
- Champignons de Paris à la crème
  
  Accompagnement : champignons de Paris à la crème Plat pour 6 personnes, environ 1,5 kg
- 16,00€
- Légumes, Traiteur
- Purée “Maison”
  
  Accompagnement : purée "maison" Plat pour 6 personnes, environ 1,5 kg
- 13,00€
- Légumes, Traiteur
- Pommes Dauphines
  
  Accompagnement : pommes dauphines Plat pour 6 personnes, environ 1,5 kg
- 15,00€
- Légumes, Traiteur
- Endives braisées
  
  Accompagnement : endives braisées Plat pour 6 personnes, environ 1,5 kg
- 15,00€
- Légumes, Traiteur
- Riz et légumes
  
  Accompagnement : riz et légumes Plat pour 6 personnes, environ 1,5 kg
- 12,00€
- Légumes, Traiteur
- Julienne de légumes crémée
  
  Accompagnement : julienne de légumes crémée Plat pour 6 personnes, environ 1,5 kg
- 15,00€
- Légumes, Traiteur
- Ratatouille “Maison”
  
  Ratatouille "Maison" Plat pour 6 personnes, environ 1,5 kg
- 15,00€
- Légumes, Traiteur

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