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Gigot d’Agneau avec ou sans os
Viande Label Rouge Vente au kg- Viandes des Fêtes Détails du produit
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Gourmandise champenoise en bocal
En bocal individuel- 3,50€
- Desserts Détails du produit
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Gourmandise Forêt Noire en bocal
En bocal individuel- 3,50€
- Desserts Détails du produit
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Grand pâté en croûte de volaille (4 personnes)
- 15,00€
- Entrées
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Gratin dauphinois Maison
6 Pers- 15,00€
- Plats des Fêtes Détails du produit
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Grenadin de veau, sauce morilles ou sauce girolles (150g)
Label Rouge Accompagnement au choix : - Gratin dauphinois, endives braisées ou haricots verts- 20,00€
- Viandes Détails du produit
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Hachis parmentier (400g)
- 6,50€
- Cuisine d’ici & d’ailleurs
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Jambon avec os braisé au ratafia
Label rouge A déguster chaud ou froid (environ 8kg)- 160,00€
- Viandes Détails du produit
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Jambon braisé en croûte, sauce Porto ou sauce Madère
Label Rouge Accompagnement au choix : - Gratin dauphinois, endives braisées ou haricots verts- 12,00€
- Viandes Détails du produit
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Jambon braisé, sauce Porto ou sauce Madère
Label Rouge Accompagnement au choix : - Gratin dauphinois, endives braisées ou haricots verts- 12,00€
- Viandes Détails du produit
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La cocotte de coq au vin de Bourgogne
Champignons, oignons, lardons et son plat de purée maison Pour 8/10 personnes- 100,00€
- Viandes Détails du produit
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La cocotte de gigot d’agneau entier braisé basse température
Sans os avec pommes de terre grenailles à l’ail et persil Pour 8/10 personnes- 160,00€
- Viandes Détails du produit
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Lasagnes bolognaise (400g)
- 6,50€
- Cuisine d’ici & d’ailleurs
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Le baeckeoffe
La Marmite en terre de 8/10 personnes Viandes : porc, bœuf, agneau Légumes : pommes de terre, oignons, carottes, poireaux Cuit à l’étouffé au Riesling dans sa cocotte de baeckeoffe- 150,00€
- Cuisine d’ici & d’ailleurs Détails du produit
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Le ChaourSec® (170 g)
Saucisson sec au Chaource finement tranché présenté dans sa boite à camembert- 5,50€
- Apéritifs des Fêtes Détails du produit
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Le chili con carne
Viande de bœuf label rouge, riz blanc, haricots rouges, oignons, tomates, maïs- 13,00€
- Cuisine d’ici & d’ailleurs Détails du produit
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La cocotte de gigot d’agneau entier braisé basse température
Sans os avec pommes de terre grenailles à l’ail et persil Pour 8/10 personnes- 160,00€
- Viandes Détails du produit
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La cocotte de coq au vin de Bourgogne
Champignons, oignons, lardons et son plat de purée maison Pour 8/10 personnes- 100,00€
- Viandes Détails du produit
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Le plateau de tapas fromages et charcuteries sèches (10/12 personnes)
Tapas de fromages et charcuteries sèches (10/12 personnes)- 50,00€
- Cocktails & apéritifs Détails du produit
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Pintadeau et escalope de foie gras poêlée
Pintadeau et escalope de foie gras poêlée- 18,00€
- Viandes Détails du produit
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Suprême de pintadeau au vin jaune
Suprême de pintadeau au vin jaune- 15,00€
- Viandes Détails du produit
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24 mini-tropéziennes
Sur plateau 24 mini-tropéziennes traditionnelles de 38 g Idéales pour accompagner le café de fin de repas- 30,00€
- Cocktails & apéritifs Détails du produit
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Délice de l’écureuil : mousse de chocolat, noisette et praliné 10/12 pers
Pour 10 à 12 personnes- 35,00€
- Desserts Détails du produit
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Forêt noire et sa crème anglaise 10/12 pers
Pour 10 à 12 personnes- 35,00€
- Desserts Détails du produit
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Charlotte aux poires 10/12 pers
Pour 10 à 12 personnes- 35,00€
- Desserts Détails du produit
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Poirier 10/12 pers
Pour 10 à 12 personnes- 35,00€
- Desserts Détails du produit
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Fraisier (en saison) 10/12 pers
Pour 10 à 12 personnes- 35,00€
- Desserts Détails du produit
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Framboisier 10/12 pers
Pour 10 à 12 personnes- 35,00€
- Desserts Détails du produit
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